お疲れ様です。
東京のJです。
今年もアドベントカレンダーに参加しました。
今回はちょうど一ヶ月前に韓国に行きましたので、
こちらについて少し語ろうと思います。
2019年日本に来てから今年まで、
金欠やコロナの原因でずっと帰れなかったですが、
ようやく制限などがなくなり、
3年ぶりに故郷にもどることができました。
懐かしいインチョン空港
今回は9日くらい韓国に滞在しまして、
ほとんど毎日親戚や友人と会って、
食事をしてお話をする感じで過ごしました。
なので正直食べ物以外はあまり話すことがないので、
食レポ的な感じで初日から日本にもどるまで、
自分が良かったと思う食べ物を紹介します。
日本のたい焼きから由来した韓国バージョン「プンオパン」、
意味合い的には「ふなパン」になります。
1000ウォン（100円）で3つも買える非常にコスパがいい！
毎年冬になると食べたくなる定番のお菓子です。
定番の豚肉の焼肉。
韓国では豚バラを少し厚く切って食べるのが定番です。
焼きたての肉をレタスや大葉に包んで、生のにんにくや味付けしたねぎと一緒に食べると非常にうまい！
いろんな野菜とポッサム。
味はどっちも美味しくて、非常にヘルシーな一食でした。
従妹と一緒に食べに行った激辛カルビチム。
カルビ煮込み的な料理です。
辛いソースが非常にうまくて、
ソースだけでご飯2合分は食べれそうでした。
日本ではなかなか辛い料理があまりなくていつも困っていますが、
この店、日本にも出店して欲しいな、、
個人的に一番好きな韓国料理の一つ「スンデクッパ」
韓国のブラッドソーセージと内臓のスープ？みたいな感じの食べ物です。
味はどう例えすればいいのか全くわからないですが、
内臓などが結構入っているので、癖が強い方だと思います。
内臓好きな方におすすめします。
値段も大体8000ウォン（800円）くらいしかしないので、
コスパも非常にいいです。
豚足料理「チョッパル」
豚の足を香辛料などと一緒に煮込んで作る料理です。
写真の奥にあるのが普通の味、近くにあるのが辛口です。
こちらも韓国では定番の人気料理です。
韓国の路上屋台セット、おでんとスンデ。
味的には正直上にある他の料理と比べればしょぼい感じですが、
シンプルで普通にうまいです。
まだまだ色々紹介しきれていないですが、
長くなりすぎますので、
ここらへんで割愛します。
また今度機会があれば自分が好きな料理などを紹介いたします！
